咖啡工匠进校园
发布时间:2022-12-02 08:35:48
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11月30日下午,咸宁星巴克团队成员来我校新产业实训基地,与酒店管理与数字化运营专业大一新生分享咖啡知识。李娴店长首先结合自身工作经历,用朴实的语言、生动的事例将咖啡文化、工匠精神娓娓道来。
然后,团队其他成员现场煮制咖啡给同学们品鉴,展示拉花技巧,学生与教师在此过程中了解拉花制作要领及操作步骤。
咖啡拉花成品图
展示咖啡技艺
最后安排了知识问答环节,学生积极参与回答并对咖啡产生了浓厚的兴趣。
通过此次“工匠进校园”的活动,激励院校师生认真学习文化知识,锤炼技能本领,勇担时代重任。
图/文 叶 子
审 核 徐俊杰
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